Вино Чечилия Беретта Пино Гриджио делле Венецие Гриджио Луна, DOC, белое, полусухое, 0.75л

Pinot Grigio delle Venezie DOC Grigio Luna

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

полусухое

Крепость:

12 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Cecilia Beretta

Страна:

Италия

Регион:

Венето

Сорта винограда:

Пино Гриджио 100%

Это интересно

Вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном в регионе Венето, в окрестностях провинций Верона и Тревизо, на известковых почвах с включениями аллювиальных отложений, гальки и глины.

Это интересно

Виноград аккуратно прессуется, полученный муст, очищенный с помощью статического осаждения, подвергается ферментации при контролируемой температуре (16-18 °С). Алкогольное брожение проводится с участием отобранных культур дрожжей. По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и помещается в стальные танкеры на недолгую стабилизацию перед бутилированием.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вкус вина свежий, гармоничный, приятный, фруктовый, хорошо сбалансированный, с отличной структурой.

Гастрономическое сопровождение

Вино отлично дополнит закуски, изысканные горячие блюда, рыбу, белое мясо и суфле.

Тип:	тихое
Температура подачи:	12-14 C
Бренд:	Cecilia Beretta

Стилистика

Аромат:	персик, абрикос, груша
Вкус:	фрукты
Цветовая гамма:	соломенно-желтый

Рекомендуемые блюда

мясо

десерты

рыба

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Хозяйство Чечилия Беретта принадлежит семье Паскуа. Винодельческая компания была создана в начале 1980-х годов как сельскохозяйственная усадьба, ориентированная на производство высоко-качественных вин Вероны.
Названа в честь великолепной виллы Беретта, построенной в 16 веке в Миццоле, для знатной семьи графа Беретта, в восточной части региона Вальполичелла.

подробнее

О бренде