Вино Тенута ди Ноццоле Ле Брунике Тоскана Шардоне, белое, сухое, 0.75л

Chardonnay Toscana Le Bruniche

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Крепость:

12.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Tenute Folonari

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана

Сорта винограда:

Шардоне 100%

Это интересно

Белое сухое вино "Le Bruniche" Chardonnay производится из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на лучших виноградниках поместья Tenuta di Nozzole в муниципалитете Греве в Кьянти.

Это интересно

Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается и охлаждается. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °C. ино выдерживается на осадке около 6 месяцев, а после бутилирования еще минимум 2 месяца дозревает в бутылках в погребах винодельни.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами спелого яблока, грейпфрута, абрикоса и специй. Это богатое, плотное, прекрасно сбалансированное вино с долгим деликатным послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Вино подается в качестве аперитива, а также составит хорошую пару с блюдами из морской рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощами. В самом хозяйстве Villa di Nozzole рекомендуют фирменную подачу с треской и гарниром из картофеля, каперсов и фаршированных томатов.

Тип:	тихое
Бренд:	Tenute Folonari

Стилистика

Аромат:	персик, грейпфрут
Вкус:	абрикос, розы, специи
Цветовая гамма:	золотисто-соломенный

Рекомендуемые блюда

рыба

мясо

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

История этого хозяйства, приобретенного семьей Фолонари в 1971 году, восходит к 1300 году. Хозяйство имеет 385 гектаров земли, 100 из которых используются для выращивания специализированных виноградников, а 15 – под оливковые рощи.

Поместье Tenuta di Nozzole расположено в городе Греве-ин-Кьянти, в самом центре производственной зоны Кьянти Классико. Гостям предлагаются экскурсии и возможность продегустировать вина из всех поместий Фолонари

подробнее

О бренде