Вино Ронко Дель Джелсо Совиньон Блан Сотто Монте, DOC, белое, сухое 0.75л

Ronco del Gelso Sotto Monte Sauvignon Blanc

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Крепость:

14 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Ronco del Gelso

Страна:

Италия

Регион:

Фриули

Сорта винограда:

Совиньон Блан 100%

Рейтинги и награды

WE 2015 91

Wine Enthusiast

Рейтинг американского журнала. Вино получает оценку от 80 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются отличными

RP 2012 90

Robert Parker

Рейтинг Роберта Паркера. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Это интересно

Совиньон блан виноделы избегают, так как для него важно сохранить в ягодах свежесть и весь его задор выразить во вкусе. Это немногим под силу. Но те, кто берется за сложную работу, получают в награду вино свежее, яркое и элегантное.

Это интересно

Урожай собирают по достижении плодами оптимальной спелости. Мацерация проводится при низкой температуре на протяжении 12-18 часов. Ферментация осуществляется при температуре 19 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 25 гектолитров на протяжении 12 месяцев. Деревянные бочки из местных пород дуба

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Соблазнительные ароматы цветов бузины, сена, экзотических фруктов и виноградной лозы составляют восхитительный букет вина. Вино обладает изысканным, свежим, сочным вкусом с оттенками медовой дыни, белого персика и грейпфрута, гладкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Вино превосходно сочетается с жареной белой рыбой, спаржей, морепродуктами и моллюсками.

Тип:	тихое
Температура подачи:	10-12 С
Бренд:	Ronco del Gelso

Стилистика

Аромат:	крыжовник
Вкус:	белая смородина, айва
Цветовая гамма:	соломенный

Рекомендуемые блюда

жареная белая рыба

морепродукты

моллюски

спаржа

О бренде

Вина Ронко дель Джелсо – высокие по стилю, особенные, далекие от идеологических претензий. Вина не только являются продуктом сортов винограда, из которых они получены, но также почвы, климата и урожая, и, главное, – индивидуальности, которую производитель хочет передать в них.

подробнее

О бренде