Вино Рислинг Гран Крю Хатшбург Жозеф Каттен, белое, полусухое, 0.75л

Riesling Grand Cru Hatschbourg

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

полусухое

Крепость:

12.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Cattin

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас

Сорта винограда:

Рислинг 100%

Это интересно

Сложное, минеральное, гастрономичное вино, идеально отражающее особенности богатого терруара (мергелевых и известняковых почв).
Традиционная упаковка, носящая имя основателя исторического бренда – Жозефа Каттэна.
В 2022 вино получило 93 балла по версии журнала Blue Win Magazine

Это интересно

Мягкий отжим винограда. Ферментация при температуре от 18 до 22°C. Выдержка в традиционных больших бочках из старого дуба, обеспечивающих вино отличным потенциалом хранения.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вино легкого золотистого цвета. Чистый и минеральный аромат с цветочными нотами и привкусом лакрицы. Во вкусе ярко выражены цитрусовые, вино хорошо структурировано, с приятной кислинкой и фруктовым послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Вино великолепно сочетается с приготовленной на гриле рыбой и морепродуктами (омарами, лангустинами), а также с белым мясом под соусами и мягкими сырами

Тип:	тихое
Бренд:	Joseph Cattin

Стилистика

Аромат:	минеральный, с цветочными нотами
Вкус:	цитрусовый, с приятной кислинкой и фруктовым послевкусием
Цветовая гамма:	золотистый

Рекомендуемые блюда

рыба

морепродукты

белое мясо

сыры

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Винодельня Cattin, основанная в 1720 году, является крупнейшей независимой семейной винодельней в Эльзасе. С момента основания эта винодельня располагается в местечке Фёгтлинсхоффен, в самом сердце эльзасских виноградников, в 10 км к югу от Кольмара.

подробнее

О бренде