Вино Рислинг Гран Крю Айхберг Ла Сим Каттен, белое, сухое 0.75л

Riesling Grand Cru Eichberg La Cime

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Крепость:

13.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Cattin

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас

Сорта винограда:

Рислинг 100%

Это интересно

Паоло Бассо, удостоенный звания лучшего сомелье Европы в 2010 году и лучшего сомелье мира в 2013 году, вслепую выбрал рислинг La Cîme 2019 года из списка лучших французских вин для подачи на рейсах первого класса авиакомпании Air France в мае и июне 2022 года. Это эксклюзивное кюве также было выбрано для подачи во время Каннского кинофестиваля 2022 года на 12 эксклюзивных ужинах, организованных и проведенных на частной вилле авиакомпанией Air France совместно с Паоло Бассо и Анн-Софи Пик, единственной француженкой – шеф-поваром, обладающей 8 звездами Мишлен. Недавно вино было также отмечено золотой медалью на Международном конкурсе белого вина в Страсбурге в 2022 году.

Это интересно

Медленный процесс отжима ягод гарантирует оптимальное качество сока. Ферментация в аутентичных традиционных дубовых бочках. Выдержка в погребе в течение нескольких лет предает вину отличный потенциал хранения.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вино бледно-золотистого цвета. Минеральный аромат (кремень, мел) с цитрусовыми нотами. Вкус: Утонченный вкус с умеренной кислинкой, усиленной цитрусовыми нотами.

Гастрономическое сопровождение

Отлично подходит к свежей рыбе и морепродуктам. Особый изысканный вкус достигается при сочетании с королевским крабом, суши и тюрбо на гриле.

Тип:	тихое
Бренд:	Joseph Cattin

Стилистика

Аромат:	минеральный, кремень, мел, ноты цитрусов
Вкус:	цитрусовый, с умеренной кислинкой
Цветовая гамма:	бледно-золотистый

Рекомендуемые блюда

рыба

морепродукты

гриль

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Винодельня Cattin, основанная в 1720 году, является крупнейшей независимой семейной винодельней в Эльзасе. С момента основания эта винодельня располагается в местечке Фёгтлинсхоффен, в самом сердце эльзасских виноградников, в 10 км к югу от Кольмара.

подробнее

О бренде