Вино Пенли Эстейт Толмер, красное, сухое, 0.75л

Penley Estate Tolmer

Миллезимы

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

14.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Penley Estate

Страна:

Австралия

Регион:

Кунаварра

Рейтинги и награды

RP 2016 91

Robert Parker

Рейтинг Роберта Паркера. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 2014 86

Wine Enthusiast

Рейтинг американского журнала. Вино получает оценку от 80 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются отличными

WE 2016 90

Wine Enthusiast

RP 2012 89

Robert Parker

RP 2014 90

Robert Parker

RP 91

Robert Parker

Рекомендуемые блюда

блюда на гриле

Дегустационные характеристики

В аромате раскрываются сочные фрукты, малина и оттенки дуба. Пряное вино с мягкими танинами, в послевкусии – черная смородина, спелая черника, ревень.

Гастрономическое сопровождение

Насыщенное вино отлично подчеркнет пряность мясных блюд на гриле.

Подробные характеристики

Описание

Толмер - член семьи Пенли, чья жизнь - неразбериха: он успел стать полицейским, побывать музыкантом, сплавать в круиз и много чего еще. Это ровно также, как соединять в пироге шоколад, сливы и ягодное желе, но результат сногсшибательный.

Способ выдержки

Выдерживается вино в бочках из французского дуба, 60% которых — новые, на протяжении 12 месяцев.

Способ производства

Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Тип:	тихое
Сорта винограда:	Каберне Совиньон 100%
Температура подачи:	16-18 С
Бренд:	Penley Estate

Стилистика

Аромат:	графит, черника
Вкус:	смородина, шоколад
Цветовая гамма:	рубиновый

О бренде

Потомственное виноделие двух семей, охватывающее пять поколений, вдохновило к созданию хозяйства Penley Estate еще в 1988 году. Название винного хозяйства Пенли Эстейт произошло от объединения фамилий Пенфолд и Толли -двух новаторских семей-виноделов.

подробнее

О бренде