Вино Ле Винье ди Замо "Замо Россо Венеция Дэжулия", IGT, красное, сухое, 0.75л

Le Vigne di Zamo Rosso Venezia Giulia, IGT

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

13 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Le Vigne di Zamo

Страна:

Италия

Регион:

Фриули-Венеция Джулия

Сорта винограда:

Мерло, Каберне Совиньон, Рефоско

Это интересно

Le Vigne di Zamo - единственная в регионе винодельня, на долю которой приходится 40% красных сортов вин (обычно этот показатель равняется 20% во Фриули). Фокус на таких сортах как Мерло, Рефоско и Скьопетино. Первая винодельня из Фриули, которая получила «3 бокала» от Gambero Rosso в 1989 году за красное вино из Фриули: Ronco dei Roseti, продемонстрировав миру, что во Фриули можно производить выдающиеся красные вина.

Это интересно

8 месяцев

Это интересно

Выдержка в бочках из французского дуба.

Это интересно

Ручной сбор винограда в середине сентября. Ферментация в течение 10-12 дней в стальных чанах. Проводится малолактическая ферментация.

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

8 месяцев

Способ выдержки

Выдержка в бочках из французского дуба.

Способ производства

Дегустационные характеристики

Округлое, мягкое вино с пикантными нотками красных фруктов, ванили и пряностей.

Гастрономическое сопровождение

Идеальная пара к легким мясным блюдам, свежим сырам.

Тип:	тихое
Бренд:	Le Vigne di Zamo

Стилистика

Аромат:	ноты красных ягод, сливы, ванили и специй
Вкус:	тона фиалки, темной сливы и трав
Цветовая гамма:	рубиновый

Рекомендуемые блюда