Вино Ле Винье ди Замо "Винье 50 Ани Мерло", DOC, красное, сухое, 0.75л

Le Vigne di Zamo "Vigne 50 Ani Merlot", DOC

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

13.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Le Vigne di Zamo

Страна:

Италия

Регион:

Фриули-Венеция Джулия

Сорта винограда:

Мерло 100 %

Это интересно

Le Vigne di Zamo - единственная в регионе винодельня, на долю которой приходится 40% красных сортов вин (обычно этот показатель равняется 20% во Фриули). Фокус на таких сортах как Мерло, Рефоско и Скьопетино. Первая винодельня из Фриули, которая получила «3 бокала» от Gambero Rosso в 1989 году за красное вино из Фриули: Ronco dei Roseti, продемонстрировав миру, что во Фриули можно производить выдающиеся красные вина.

Это интересно

В дубовых бочках.

Это интересно

Тщательный отбор ягод со старых лоз, мацерация в открытых деревянных емкостях в течение 20 дней с периодическим пижажем и ремонтажем. Выдержка 18 месяцев в новом французском дубе (барики), 2 года в бутылке.

Подробные характеристики

Описание

Способ выдержки

В дубовых бочках.

Способ производства

Дегустационные характеристики

В сложном, но весьма гармоничном вкусе вина присутствуют ноты зрелых ягод, таких как черника и смородина, оттенки сливы, инжира и кофейные нюансы. Послевкусие продолжительное.

Гастрономическое сопровождение

Идеально подходит к блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

Тип:	тихое
Температура подачи:	18 С
Бренд:	Le Vigne di Zamo

Стилистика

Аромат:	ноты красных фруктов, лакрицы, специй
Вкус:	ноты черники, смородины, сливы, инжира
Цветовая гамма:	рубиновый

Рекомендуемые блюда