Вино Лаго Ранко Рислинг, белое, полусухое, 0.75л

Lago Ranco Riesling

Миллезимы

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

полусухое

Крепость:

11.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Casa Silva

Страна:

Чили

Регион:

Патагония

Рейтинги и награды

RP 2016 91

Robert Parker

Рейтинг Роберта Паркера. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

RP 2014 91

Robert Parker

TA 2016 94

Tim Atkin

Тим Аткин является сопредседателем конкурса «International Wine Challenge». Он ведет собственный дегустационный рейтинг оценки вин по шкале от 0 до 100.

Рекомендуемые блюда

мясо

рыба

белое мясо

свинина

морепродукты

паста

индейка

Дегустационные характеристики

Вкус вина комплексный, округлый, освежающий и минеральный, обладает яркой кислотностью, нотами цитрусовых и зрелых фруктов. Послевкусие умеренное.

Гастрономическое сопровождение

Вино гармонирует с морепродуктами, свининой, индейкой, белым мясом, рыбой, жаренными овощами и пастой со сливочным соусом.

Подробные характеристики

Описание

Новая страница истории этого региона: работа в прохладном климате Патагонии, где умеренные температуры вместе с вулканическими почвами позволяют получать уникальный рислинг – кристальный, понятный, полный удивительных обертонов во вкусе и аромате.

Способ производства

Виноград охлаждают в течение 2 дней до 2 °С. На винодельне ягоды прессуют и подвергают предферментационной декантации. Брожение осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-13 °С. Ферментацию прерывают, когда уровень остаточного сахара достигает 8 г/л. Перед бутилированием вино Каса Сильва, "Лаго Ранко" Рислинг очищают от осадка.

Тип:	тихое
Сорта винограда:	Рислинг 100%
Температура подачи:	10-12 С
Бренд:	Casa Silva

Стилистика

Аромат:	айва, мел
Вкус:	желтое яблоко
Цветовая гамма:	соломенный

О бренде

Каса Сильва – один из самых титулованных винодельческих домов в XXI веке на международных и национальных конкурсах (Vitis Magazine) В XIX веке семья Сильва переехали из Бордо в Чили, спасая от филлоксеры виноградные лозы. Решили развивать виноделие в Новом Свете, в результате сегодня потомки тех древних французских виноградников произрастают только в Чили. Создали компанию Каса Сильва, которая объединяет под своим именем несколько брендов, среди которых есть один особенный, названный в честь дочери главы большого семейства Марио Пабло Сильвы – Донья Доминга.

подробнее

О бренде