Вино Кантос де Вальпиедра, DOC, красное, сухое, 1,5л

Cantos de Valpiedra Rioja DOC

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

13.5 %

Объем:

1.5 л

Производитель:

Finca Valpiedra

Страна:

Испания

Регион:

Риоха

Сорта винограда:

Темпранильо 100%

Рейтинги и награды

JR 2011 17

Jancis Robinson

Рейтинг Дженсис Робинсон. Дженсис оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Это интересно

В уникальном винограднике хозяйства Finca Valpiedra собирают особый сорт ягод Темпранильо. Деревья растут в почве с высоким содержанием кальция, поэтому готовый напиток приобретает приятный минеральный привкус.

Это интересно

75 лет

Это интересно

бочка из лимузенского дуба

Это интересно

Сусло ферментируется при контролируемой температуре в небольших баках из нержавеющей стали. Мацерация длится шесть дней. Бочки из французского и американского дуба, бутылка

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

75 лет

Способ выдержки

бочка из лимузенского дуба

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вкус вина богатый, с интенсивной минеральностью, нотками ванили, пряностей и табака. Послевкусием длинное, освежающее, минеральное, с легкими древесными нюансами.

Гастрономическое сопровождение

Вино хорошо подходит к овощам, фасоли, белому мясу, идеально сочетается с рисом с крольчатиной и тушеной курятиной.

Тип:	тихое
Температура подачи:	18 С
Бренд:	Cantos de Valpiedra

Стилистика

Аромат:	фруктовый
Вкус:	ваниль, табак
Цветовая гамма:	пурпурный с фиолетовыми бликами

Рекомендуемые блюда