Вино Домен Жорж Линье э Фис Кло Сен Дени Гран Крю, AOC, красное, сухое, 0.75л

Domaine George Lignier Clos St Denis Grand Cru La Cote de Nuits AOC

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

13.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

George Lignier

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия

Сорта винограда:

Пино Нуар 100%

Это интересно

В этих условиях созревания получается вино с отличной способностью к старению. 10 лет после сбора урожая - минимум, необходимый для этого Clos St Denis, чтобы раскрыть свои качества. Самые лучшие урожаи могут легко храниться в погребе 25 лет без какого-либо риска пройти свой расцвет, даже если со временем образуется тонкий слой осадка.

Это интересно

Ежегодно из этого терруара производится около 180 гектолитров вина (24 000 бутылок). За виноградной лозой ухаживают, используя методы, которые лучше всего подходят для конкретной почвы и сорта. Состав почвы - глинистый известняк с 30-сантиметровым поверхностным слоем обработки, залегающим на коренных породах.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вино характеризует стойкий красный цвет. Букет невероятно сложный, с очень отчетливым начальным вкусом и балансом между сладостью и кислотностью.

Гастрономическое сопровождение

Идеально подходит для самых нежных блюд из дичи и жаркого.

Тип:	тихое
Аппеласьон:	Clos St Denis Grand Cru
Бренд:	Bourgogne de Vigne en Verre

Стилистика

Аромат:	красные и черные фрукты
Вкус:	вишня
Цветовая гамма:	стойкий красный

Рекомендуемые блюда

мясо

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Bourgogne de Vigne en Verre (BVV) – ассоциация из двадцати виноделов, которые сосредоточили всё своё внимание на виноградниках и винодельнях, отдав коммерческую составляющую на аутсорс.

подробнее

О бренде