Вино Домен дез Ат Ле Шатийон Шабли, AOC, белое, сухое, 0.75л

Domaine des Hates Les Chatillons Chablis AOC

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Крепость:

13 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Domaine des Hates

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия

Сорта винограда:

Шардоне 100%

Рейтинги и награды

RP 2014 89

Robert Parker

Рейтинг Роберта Паркера. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Это интересно

Ле Шатильон отличают самыми известняковыми почвами во всем домене. Высоко оцененный критиками, Ле Шатильон воплощает в вине все то, что необходимо виноделу Бургундии: прямолинейность, смелость, нежелание соблюдать правила, борьбу с природой.

Это интересно

При создании вина "Les Chatillons" Chablis производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и выдержка на тонком осадке в течение 15 месяцев. 85% вина созревает в стальных емкостях, а 15% — в дубовых бочках объемом в 228 и 600 литров.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Это элегантное вино обладает бледно-золотистым цветом. Сдержанный вначале аромат раскрывается изящными минеральными нотками и нотками хлебной корочки. Вкус освежающий, с длительным чистым характерным для Шабли минеральным послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Великолепно сочетается с рыбой в лёгком соусе и белым мясом.

Тип:	тихое
Температура подачи:	10-12 С
Бренд:	Domaine des Hates

Стилистика

Аромат:	айва, мел
Вкус:	киви
Цветовая гамма:	соломенно-золотистый

Рекомендуемые блюда

рыба

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

«Домен дез Ат - производитель Шабли, достойный особого внимания», - Роберт Паркер, август 2016 Поместье Domaine des Hates расположено в деревне Малиньи на северо-западе апелласьона Шабли и принадлежит Пьеррику Ларош, который принял на себя управление после своего отца, основавшего поместье в 1970-х годах.

подробнее

О бренде