Вино Домен де Вальдисьон Валлон Дэз Анж Кото д'О ан Прованс, АОР, розовое, сухое, 0.75л

Domaine de Valdition Vallon des Anges Coteaux d'Aix en Provence AOP

Характеристики

Цвет:

розовое

Сахар:

сухое

Крепость:

12.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Domaine de Valdition

Страна:

Франция

Регион:

Прованс

Сорта винограда:

Гренаш 60%, Сенсо 25%, Верментино 15%

Это интересно

Органически сертифицированное вино с высокими оценками критиков. Название вина переводится как «Долина ангелов», а виноград для него собирается с холмистых участков в долине, лежащей у подножия замка Roquemartine. Его комплексные вкус и аромат раскрывают сортовой состав вина: красные ягоды и перечные нюансы Гренаша, а также цитрусы и соленые нотки Верментино.

Это интересно

Продолжительная выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали

Это интересно

Сбор урожая ночью с целью сохранить свежесть. Прессование. Ферментация при низких температурах. Продолжительная выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали

Подробные характеристики

Описание

Способ выдержки

Продолжительная выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вино светло-розового цвета. Фруктовый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, а также легкими перечными нюансами, которые в него привносит Гренаш. Вкус элегантный, свежий и минеральный, с солоноватой ноткой, которая характерная для Верментино.

Гастрономическое сопровождение

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из рыбы, суши и сашими, а также грилю.

Тип:	тихое
Температура подачи:	10-12 С
Бренд:	Domaine de Valdition

Стилистика

Аромат:	фруктовый, цитрусы, пряный
Вкус:	свежий, минеральный
Цветовая гамма:	светло-розовый

Рекомендуемые блюда