Вино Поджио Антико Брунелло ди Монтальчино Резерва , DOCG, красное, сухое, 0.75л

Брунелло ди Монтальчино – первое вино, получившее в 1980 году наивысший статус DOCG. Прежде, чем вы сможете приобрести Брунелло от поместья PoggioAntico со дня сбора урожая должно пройти не менее 4 лет.

5 лет

Брунелло ди Монтальчино Ризерва производится лишь в исключительные урожайные годы. Виноград с молодых и старых лоз обрабатывается отдельно друг от друга. Согласно инструкциям, минимальный срок выдержки Брунело ди Монтальчино Ризерва — 5 лет, в отличие от 4-х лет, необходимых для обычного Брунелло ди Монтальчино. 3 года вино стареет в дубе, после чего бутилируется и 2 года выдерживается в бутылке. В результате получается зрелое, округлое и сложное вино, тем не менее способное и к еще более длительной выдержке.