Вино А.В.Кюве Пино Блан, Шардоне, Траминер, ЗГУ Крым, белое, полусухое, 0.75л

AV Cuvee Пино Блан, Шардоне, Траминер

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

полусухое

Крепость:

13 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Alma Valley

Страна:

Россия

Регион:

Крым

Это интересно

Линейка терруарных вин от Alma Valley, выражающих разнообразные свойства сортов винограда - яркую ароматику, прекрасную структуру, мягкость, фруктовость и свежесть.

Это интересно

Лозы возрастом 7 - 12 лет. Ручной сбор винограда, сорта винифицируются раздельно. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Остановка брожения холодом.

История этикетки

При закладке виноградников в Альминской долине группа специалистов из Франции, Австрии и Швейцарии выделила 11 микрозон и определила, какие именно сорта винограда наиболее ярко могут себя проявить в их условиях. AV Cuvee – это прекрасная иллюстрация их работы: вина, в которых терруарность сочетается с творческим подходом к комбинации тех или иных сортов винограда. На этикетке указаны координаты места расположения винодельни; черный мазок символизирует виноградник, золотой – почвы.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с золотистыми отблесками. Яркий аромат с тонами спелых персиков, нектаринов, жёлтых яблок и груш. Мягкий, освежающий и гармоничный вкус, наполненный фруктовыми оттенками. Длительное послевкусие.

Гастрономическое сопровождение

Прекрасный аперитив, это вино также станет гармоничным сопровождением для разнообразных блюд из рыбы или морепродуктов, свежих салатов, мягких сыров, блюд азиатской кухни.

Тип:	тихое
Температура подачи:	8-10 C
Бренд:	Alma Valley

Стилистика

Аромат:	яркий, с тонами спелых персиков, нектаринов, жёлтых яблок и груш
Вкус:	мягкий, освежающий и гармоничный, наполненный фруктовыми оттенками
Цветовая гамма:	соломенный

Рекомендуемые блюда

рыба

сыры

морепродукты

паназиатская кухня

салаты

фрукты

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Alma Valley — это 600 гектаров виноградников у предгорья Внешней гряды Крымских гор. Здесь проходит знаменитая 45 параллель, на которой расположены виноградники Бордо, долины Роны, Пьемонта, Орегона и Венето.

подробнее

О бренде