Вино Шато Дюфор Виван, 2009, красное, сухое, 0.75л

Chateau Durfort-Vivens Margaux Grand Cru Classe

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

13.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Lucien Lurton

Страна:

Франция

Регион:

Бордо

Сорта винограда:

Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон

Это интересно

Шато Дюрфор-Виван относится ко вторым великим замкам Бордо, Энергия, минеральное послевкусие - это вино для наслаждения, для того, чтобы подавать к стейку средней прожарки, зрелым сырам или открыть и выпить просто так, без всего.

Это интересно

Традиции виноделия, рациональное возделывание, низкая производительность (45 гл/га), селекция участков, раздельная винификация (маленькие чаны, длительная мацерация, созревание в бочках разного размера в зависимости от танинности вина). Бочка

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вкус вина полный, мощный, округлый, элегантный, с нежной текстурой, тонами розы, черной смородины, ванили, дуба и тостов. Послевкусие прочное, с нюансами лакрицы. Аромат глубокий, фруктовый, с минеральными нотками.

Гастрономическое сопровождение

Прекрасно дополняет мясные блюда, особенно жареное мясо и мясо на гриле, будет хорошо сочетаться с сырами и паштетами