Каталог

Вино

Бренд : Spier wines

Каталог

Вино

Вино Креатив Блок 2, белое, сухое, 0.75л

Creative Block 2

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Крепость:

14 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Spier Wines

Страна:

ЮАР

Регион:

Костал

Сорта винограда:

Совиньон Блан, Семильон

Рейтинги и награды

JS 2017 87

James Suckling

Рейтинг известного американского винного критика и журналиста. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

RP 2010 89

Robert Parker

Рейтинг Роберта Паркера. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

RP 2014 88

Robert Parker

Это интересно

"Creative Block" 2 — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранных с четырех разных виноградников, расположенных на высоте от 204 до 295 метров над уровнем моря. Все виноградники возделываются на засушливых землях и имеют низкую урожайность. Океанский бриз смягчает жару, позволяя ягодам созревать медленно, постепенно концентрируя всю силу ароматов.

Это интересно

Вторичное брожение в бутылке на тонком осадке

Это интересно

Виноград охлаждают в погребе и очищают от гребней. После очищают и отставляют в контакте с кожицей на 6 часов. Ферментируется при температуре 12-14 градусов в стальных резервуарах. В течение полугода выдерживается на тонком осадке.

Подробные характеристики

Описание

Способ выдержки

Вторичное брожение в бутылке на тонком осадке

Способ производства

Дегустационные характеристики

Аромат раскрывается нотами крыжовника, персика, лайма, спаржи.

Гастрономическое сопровождение

Вино рекомендуют употреблять с морепродуктами, блюдами из рыбы, риса и макаронных изделий.

Тип:	тихое
Температура подачи:	8-10 С
Бренд:	Spier Wines

Стилистика

Аромат:	крыжовник
Вкус:	персик
Цветовая гамма:	бледно-соломенный

Рекомендуемые блюда

суши

дары моря

морская рыба

паста

ризотто

О бренде

Одна из самых известных винодельческих компаний Южной Африки Spier Wines находится в живописном районе провинции Западный Кейп. Местные виноградные плантации считаются одними из самых старейших в Африке, т.к. были высажены более трех столетий назад.

Компания Spier Wines берет свое начало в 1997 году. Именно с этого времени в Южной Африке был открыт знаменитый Винный Путь, который знают многие ценители качественных вин и хорошей кухни.

подробнее

О бренде