Подджо Антико

Винный гид «Gambero Rosso 2015» присудил первую звезду винодельческому дому Подджо Антико.

Последние четыре года поместье получало высшую отметку (3 бокала) от итальянского винного рейтинга Gambero Rosso, как лучший экологический винодельческий дом Италии. Поместье Poggio Antico по праву может называться Великим, ежегодно его вина получают высочайшие оценки и признание ведущих винных критиков, что делает их одним из самых титулованных тосканских вин в мире.

Поместье расположено на высоте 450 м над уровнем моря и является одним из самых высокогорных производителей Брунелло. Для поддержания своего звания «Лучшее эко поместье» команда Poggio Antico ставит во вглаву угла качество производства. Страсть к природе,крайне низкий урожай, система отбора винограда на винограднике в три этапа (во время цветения, в июле во время зеленого сбора и за десять дней до основного сбора урожая), сортировка ягод по размеру при помощи специальной машины, современные технологии в погребах и много терпения – все это в комплексе работает на то, чтобы производить великие вина Тосканы.

Факты и цифры:

  • Год основания -1980 год
  • Первый винтаж Поалы - 1987 год
  • На первых порах Паоле помогал знаменитый тосканский энолог - Карло Феррини.
  • Площадь поместья - 200 Га (30 Га отданы под Санджовезе Гроссо для Брунелло (максимальный возраст лозы - 45 лет), 2,5 Га - Каберне Совиньон для Мадре)
  • Производится 3 брунелло в разных стилях: классика и модерн. Классика - носит одноименное имя хозяйства и по технологии придерживается регламента. Модерн по имени Altero выдерживается в бочках меньше и в результате имеет более французский характер.