Вино Шмельцерс Биг Натюр Вайт, белое, сухое, 1л

Schmelzer's Big Nature

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Крепость:

11.5 %

Объем:

1 л

Производитель:

Schmelzers

Страна:

Австрия

Регион:

Бургенланд

Сорта винограда:

Вельшрислинг, Вайсбургундер, Землинг

Это интересно

Big Nature от Георга Шмельцера - авангардиста биодинамики Австрии - это олицетворение природного вина. Биодинамическое, органическое нефильтрованное вино без добавления сульфитов. Полное отсутствие неорганических удобрений во всем процессе создания вина. Купаж белого и оранжевого вина, представленный в бутылке объемом 1 литр. Молодое, экстравагантное и легкое вино, созданное по традициям природного виноделия.

Это интересно

Big Nature от Георга Шмельцера - авангардиста биодинамики Австрии - это олицетворение природного вина. Биодинамическое, органическое нефильтрованное вино без добавления сульфитов. Полное отсутствие неорганических удобрений во всем процессе создания вина. Из процесса винификации были исключены прессование, фильтрация и добавление дрожжей.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Big Nature от Георга Шмельцера - авангардиста биодинамики Австрии - это олицетворение природного вина. Биодинамическое, органическое нефильтрованное вино без добавления сульфитов. Полное отсутствие неорганических удобрений во всем процессе создания вина. Из процесса винификации были исключены прессование, фильтрация и добавление дрожжей.

Дегустационные характеристики

Нефильтрованное вино. Насыщенное, дерзкое кюве с нотками персика, груши и грейпфрута, с легкой сливочной пикантностью.

Гастрономическое сопровождение

Гастрономичное вино, хорошо сочетается с разнообразными блюдами, в особенности с пастой, салатами, морепродуктами, рыбой, темным и белым мясом. Рекомендуется подавать в бокале для RAW вин, а также в бургундском среднего размера.

Тип:	тихое
Температура подачи:	12-14 С
Бренд:	Schmelzers

Стилистика

Аромат:	свежий, ноты желтых ягод
Вкус:	ноты персика, груши и грейпфрута
Цветовая гамма:	золотисто-соломенный с янтарным отблеском

Рекомендуемые блюда

итальянская кухня

салаты

морепродукты

мясо

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Австриец - биодинамист в четвертом поколении - Георг Шмельцер - Эксперементирует и создает нефильтрованные вина без использования серы. Семья Шмельцер занимается производством вин и возделыванием винограда в регионе Бургенленд, Нижняя Австрия, на протяжении четырех поколений. Они стремятся работать с особым вниманием как с лозами на виноградниках, так и в погребах. Георг Шмельцер - австриец- биодинамист - полагается на накопленные знания предыдущих поколений и, прежде всего, на свою профессиональную интуицию.

подробнее

О бренде