Вино Яйла Мальбек, красное, сухое, 0.75л

Yaiyla Malbec

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

11.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Yaiyla

Страна:

Россия

Регион:

Крым

Сорта винограда:

Мальбек 100%

Это интересно

Красное сухое вино сделано из сорта винограда Мальбек урожая 2021 года, выращенного в юго-западном Крыму в Сакском районе.

Это интересно

Виноград собирался в небольшие ящики с ручной сортировкой на поле. Ферментация происходила на диких дрожжах, 50% ферментировалось методом карбонической мацерации. Мягкое бережное прессование целыми гроздями.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Легкое и питкое вино с бодрой кислотностью и мягкими танинами. Вино среднетелое, отлично сбалансированно. Длительное и яркое послевкусие.

Гастрономическое сопровождение

Вино идеально сочетается с различными видами мяса на гриле, особенно с блюдами из утки.

Тип:	тихое
Бренд:	Yaiyla

Стилистика

Аромат:	черная лесная слива, смола, лавровый лист
Вкус:	ягодный, танины
Цветовая гамма:	темно-бордовый

Рекомендуемые блюда

мясо

птица

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

YAIYLA – это один из самых молодых винодельческих проектов Севастополя. Его основатель Виталий Маринчук старается выразить уникальную природу Крыма и доказать, что в этом регионе можно создавать терруарные вина высокого качества из автохтонных и европейских сортов винограда.

подробнее

О бренде