Главная

Каталог

Вино

Бренд : Torre Zambra

ТОП 100 - 87 баллов

Вино Торре Замбра Колле Маджо Монтепульчано д'Абруццо, DOC, красное, сухое, 0.75л

Бренд : Torre Zambra

Главная

Каталог

Вино

Вино Торре Замбра Колле Маджо Монтепульчано д'Абруццо, DOC, красное, сухое, 0.75л

Torre Zambra Colle Maggio Montepulciano d'Abruzzo

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

14 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Torre Zambra

Страна:

Италия

Регион:

Абруццо

Сорта винограда:

Монтепульчано 100%

Рейтинги и награды

TOP 100 2023 87,18

TOP 100 2023

Рейтинг вин «Топ 100 выбор сомелье Петербурга» – первый рейтинг сети винотек JOIA и Петербургской Ассоциации Сомелье. Подробнее

Это интересно

Виноград для этого вина собран на южном склоне холма Колле Маджо, одном из лучших терруаров для сорта Монтепульчано. Вина Колле Маджо - неизменно глубокие, щедрые, солнечные, наполненные множеством оттенков ягод и специй.

Это интересно

16 месяцев

Это интересно

6 месяцев - в бетонных резервуарах, затем еще 6 месяцев - в бочках из французского и славонского дуба (20% из которых - новые) и впоследствии не менее 4 месяцев в бутылках.

Это интересно

Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится 45 дней, что позволяет извлечь максимальную концентрацию цвета и аромата из каждой ягоды. Ферментация на "диких" дрожжах, в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 6 месяцев в бетонных резервуарах, затем еще 6 месяцев - в бочках из французского и славонского дуба (20% из которых - новые) и впоследствии не менее 4 месяцев в бутылках.

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

16 месяцев

Способ выдержки

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вкус вина сложный, округлый, мягкий, превосходно сбалансированный, с концентрированными тонами спелых фруктов и ягод, с шелковистыми танинами и устойчивым послевкусием, в котором угадываются характерные сортовые оттенки шоколада и миндаля.

Гастрономическое сопровождение

Вино прекрасно гармонирует с пряными блюдами и блюдами из красного мяса, хорошо сочетается с дичью, бараниной и зрелыми сырами.

Тип:	тихое
Температура подачи:	18-20 C
Бренд:	Torre Zambra

Стилистика

Аромат:	ягоды, джем, табак, кофе
Вкус:	фруктово-ягодный, шоколад, миндаль
Цветовая гамма:	рубиново-красный

Рекомендуемые блюда

мясо

сыры

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

Вина Торре Замбра – чистое воплощение лучших свойств региона происхождения: сложные, структурные, завораживающие. В 1910 году дедушка Винченцо отправился в Неаполь с небольшим количеством вещей. Он собирался завершить переговоры о покупке участка размером в 20 гектаров земли, расположенной возле смотровой башни. Земля была в собственности семьи Замбра, в честь которой позднее назвали саму башню - «Торре Замбра». Несколько лет спустя, зять Винченцо, Лорентино де Серкио, посадил свои первые виноградные лозы сортов Монтепульчано и Треббиано на земле «Торре Замбра». Эти виноградники стали первыми для винодельни, которая начала производить вина в 1961 году и стала ключевым местом развития винодельческого региона Абруццо.

подробнее

О бренде