Вино Торкальвано Панколе Россо ди Монтепульчано, красное, сухое, 0.75л

Pancole Rosso di Montepulciano

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сухое

Крепость:

13 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Tenute Folonari

Страна:

Италия

Регион:

Тоскана

Сорта винограда:

Пруньоло 100%

Это интересно

Красное тосканское вино. Ягоды Пруньоло Джентиле (Санджовезе) для него выращиваются в регионе Россо ди Монтепульчано. Его виноградники отличаются довольно высоким расположением и грунтами, состоящими из песка, гравия и глины. Такие условия придают вину этой местности особую питкость, свежесть и фруктовые оттенки.

Это интересно

Вино было создано из собранных в октябре, максимально вызревших ягод. После десятидневной мацерации будущее вино проходит малолактическое брожение. Восьмимесячная выдержка проводилась в дубовых бочках из Хорватии. После розлива вино отдыхало еще 3 месяца.

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

В аромате чувствуются нежные тона красных цветов и изысканные оттенки пряных специй. Вкус вина свежий, сбалансированный и элегантный с фруктово-древесными оттенками.

Гастрономическое сопровождение

Вино рекомендуется к традиционным блюдам итальянской кухни, мясу, грибам, лазанье, пицце и пасте. В поместье Villa di Nozzole его подают к паппарделле с рагу.

Тип:	тихое
Бренд:	Tenute Folonari

Стилистика

Аромат:	спелые фрукты
Вкус:	красные цветы
Цветовая гамма:	рубиновый

Рекомендуемые блюда

итальянская кухня

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

История этого хозяйства, приобретенного семьей Фолонари в 1971 году, восходит к 1300 году. Хозяйство имеет 385 гектаров земли, 100 из которых используются для выращивания специализированных виноградников, а 15 – под оливковые рощи.

Поместье Tenuta di Nozzole расположено в городе Греве-ин-Кьянти, в самом центре производственной зоны Кьянти Классико. Гостям предлагаются экскурсии и возможность продегустировать вина из всех поместий Фолонари

подробнее

О бренде