Вино Паололео Негроамаро, IGP, красное, полусухое, 0.75л

Paololeo Negroamaro

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

полусухое

Крепость:

14.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Paolo Leo

Страна:

Италия

Регион:

Апулия

Сорта винограда:

Негроамаро 100%

Это интересно

Paolo Leo Negroamaro— элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Негроамаро. Ягоды произрастают на виноградниках провинции San Donaci.

Это интересно

18 месяцев

Это интересно

После измельчения проводится мацерация в течение 12-15 дней, мягкое прессование и ферментация при контролируемой температуре 25 °С. Чаны из нержавеющей стали, бочки из французского и американского дуба, бутылка

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

18 месяцев

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вкус вина богатый, округлый, насыщенный, с приятной, обволакивающей структурой и мягкой текстурой.

Гастрономическое сопровождение

Вино подходит к макаронным блюдам, красному мясу, дичи и салями. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Тип:	тихое
Температура подачи:	18 С
Бренд:	Paolo Leo

Стилистика

Аромат:	черная смородина, малина
Вкус:	фруктово-пряный
Цветовая гамма:	темно-красный

Рекомендуемые блюда

мясо

деликатесы

итальянская кухня

Заметки

Заметок пока нет! Авторизуйтесь чтобы оставить заметку.

О бренде

В 1989 году в регионе Апулия, расположенном на юге Италии, было основано винодельческое хозяйство Vinagri. Создателем хозяйства был Паоло Лео (Paolo Leo), семья которого была связана с виноделием в течение нескольких поколений. Способности и опыт Паоло помогли ему достаточно быстро вывести Vinagri в состав винодельческой элиты своего региона.

подробнее

О бренде