Вино Паололео Мальвазия, IGP, белое, полусухое, 0.75л

Paololeo Malvasia IGP

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

полусухое

Крепость:

12 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Paolo Leo

Страна:

Италия

Регион:

Апулия

Сорта винограда:

Мальвазия Бьянка 100%

Это интересно

Элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Мальвазия Бьянка ди Лече. Ягоды произрастают на виноградниках провинции Brindisi e Lecce.

Это интересно

Сбор урожая проводится рано утром, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных емкостях при контролируемой температуре 15 °С в течение 10 дней. Стальные резервуары и бутылки

Подробные характеристики

Описание

Способ производства

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Гастрономическое сопровождение

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Тип:	тихое
Температура подачи:	10-12 С
Бренд:	Paolo Leo

Стилистика

Аромат:	манго, дыня
Вкус:	тропические фрукты
Цветовая гамма:	соломенно-желтый

Рекомендуемые блюда

рыба

белое мясо

аперитив

морепродукты

сыры

закуски

О бренде

В 1989 году в регионе Апулия, расположенном на юге Италии, было основано винодельческое хозяйство Vinagri. Создателем хозяйства был Паоло Лео (Paolo Leo), семья которого была связана с виноделием в течение нескольких поколений. Способности и опыт Паоло помогли ему достаточно быстро вывести Vinagri в состав винодельческой элиты своего региона.

подробнее

О бренде