Вино Телави Киси Квеври, белое, сухое, 0.75л

Telavi Kisi "Qvevri"

Характеристики

Цвет:

белое

Сахар:

сухое

Крепость:

12 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Palavani

Страна:

Грузия

Регион:

Кахетия

Сорта винограда:

Киси 100%

Это интересно

Вино производится из сорта винограда - Киси, выращиваемого в микрозоне Кистаури (Кахетия). Виноградники расположенные поблизости реки Алазани, находятся на высоте около 2000 метров над уровнем моря. Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских сухих белых вин, когда ферментация и выдержка происходят в квеври — огромных глинянных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии.

Это интересно

6 месяцев

Это интересно

В квеври

История этикетки

Компания «Palavani» основана в 1995 году. Основатель компании Анзор Киброцашвили происходит из семьи грузинских виноделов, члены которой уже на протяжении трех поколений занимаются виноделием. Palavani владеет 137 Га виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить собственные виноградники до 400 Га.

Подробные характеристики

Описание

Срок выдержки

6 месяцев

Способ выдержки

В квеври

Дегустационные характеристики

Элегантное вино соломенного цвета. В аромате преобладают спелые, сочные фрукты, такие как: желтые яблоки, груша, дыня. Так же в аромате присутствуют ноты сухих трав, медовые тона и сушеная курага. Во вкусе вино раскрывается букетом тропических фруктов с легкой горчинкой грейпфрута в послевкусии.

Гастрономическое сопровождение

Отлично подойдет к салатам, сырам и блюдам из птицы.

Тип:	тихое
Температура подачи:	8–10 С
Бренд:	Telavi

Стилистика

Аромат:	груша, яблоко, сухая трава
Вкус:	тропические фрукты, цитрусы
Цветовая гамма:	соломенное

Рекомендуемые блюда