Вино Качча аль Пьяно Руит Ора Болгери, DOC, красное, сухое, 0.75л

Ruit Hora - это название оды итальянского классика Джозуэ Кардуччи. В переводе с латыни - "Час мчится"; эту надпись, намекающую на быстротечность времени, часто можно было увидеть на старинных часах. Но в стихах Кардуччи совсем об ином: тоскуя об ушедшем времени, он приглашает любимую насладиться вином и счастьем быть вместе. Ruit Hora - это о любви. О том, что важно иногда просто наслаждаться мгновением. Отсылка к Кардуччи в названии вина неслучайна: поэт проживал в городке Кастаньето, поблизости от винодельни Caccia al Piano, и он очень любил эти места. Поэтому Ruit Hora - это вино-посвящение: строгое, сильное и вместе с тем чувственное, это - классическое Болгери.

18 месяцев

В дубовых емкостях объемом 3500 - 5000 л

Ручной сбор винограда в ящики небольшого размера; урожай каждого сорта винограда с каждого участка собирают и винифицируют отдельно. Перед гребнеотделением ягоды проходят сортировку. Ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющий стали. Выдержка 18 месяцев в дубовых емкостях объемом 3500 - 5000 л, после чего осуществляется ассамбляж, и затем вино проводит еще полгода в бутылке.