Портвейн Осборн Лэйт Ботлд Винтаж, 0.75л

Osborne Porto Late Bottled Vintage

Характеристики

Цвет:

красное

Сахар:

сладкое

Крепость:

19.5 %

Объем:

0.75 л

Производитель:

Quinta and Vineyard Bottlers

Страна:

Португалия

Регион:

Долина Дору

Дегустационные характеристики

В богатом вкусе вина преобладают ноты засахаренной ежевики и черной смородины и элегантные нюансы фиалки. Невероятно долгое послевкусие чарует утонченной сладостью.

Гастрономическое сопровождение

Вино рекомендуется употреблять с десертами (особенно хорошо оно сочетается с шоколадным фондю и брауни) и сырами. Подробнее:

Подробные характеристики

Описание

Вино создано из винограда урожая одного года. Для производства этого прекрасного портвейна вручную отбираются лучшие, наиболее спелые ягоды.

Способ выдержки

Дубовые бочки

Способ производства

Для производства этого прекрасного портвейна вручную отбираются лучшие, наиболее спелые ягоды. Прессование производится традиционным методом — ногами в специальных емкостях, так как виноделы считают, что ни одна машина не может так бережно относиться к винограду, как человек. После кратковременного процесса брожения и закрепления сусла, вино длительное время выдерживается в дубовых бочках. Через 4-6 лет его разливают в бутылки из темного стекла, и уже в них происходит дальнейшее созревание портвейна. В последнее время потребителю предлагается как фильтрованный "Лейт Ботлд Винтаж", так и нефильтрованный. Очищенное вино не имеет осадка и сразу готово к употреблению, а традиционный портвейн этой марки отличается наличием осадка и его пьют после предварительной декантации.

Тип:	Портвейн
Сорта винограда:	Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као, Тинта Баррока, Тинта Амарела
Температура подачи:	16-18 С
Бренд:	Osborne

Стилистика

Аромат:	спелые красные фрукты
Вкус:	ежевика, черная смородина
Цветовая гамма:	темно-пурпурный

О бренде

Компания OSBORNE является лидером в Испании в категории бренди, предлагая широкий ассортимент напитков для разных потребительских групп. В 1772 году англичанин Томас Осборн Манн основал винодельню Осборн в Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария (Андалусия, Испания). Винодельческий дом Osborne принадлежит к числу самых известных производителей Пиренейского полуострова. Компания создает первоклассные бренди, хересы, портвейны, тихие вина, и хамон иберико.

подробнее

О бренде