Шампанское Юбер Фавье Брют Традисьон

белое
брют
Шампанское
0,75 л
12%
Франция
Шампань
Пино Нуар 80%, Шардоне 20%

Выразительное шампанское Hubert Favier Brut Tradition производится из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных в самом сердце региона Cote des Bar, в живописной деревушке Urville. Вино производится классическим методом и выдерживается в погребе до 48 месяцев. Шампанское получается свежим, богатым по стилю с нотками белых косточковых фруктов (сливы и персика), белых цветов и ванили. Обладает хрустящей кислотностью и долгим, освежающим послевкусием. Hubert Favier является рекольтантом и уже четыре поколения занимается производством шампанских. Сегодня владельцем и хранителем традиций Hubert Favier является Michael Favier (Михаэль Фавье). Во владении семьи Favier 8 гектаров великолепных виноградников, которые располагаются на склоне холма, имеющего южную экспозицию, что гарантирует исключительную и оптимальную степень зрелости для винограда. Хозяйство применяет принципы Устойчивого виноградарства и прошло сертификацию HVE (Нaute Valeur Environnmentale), самый высокий из трех уровней экологической сертификации фермерских хозяйств.