тихое Шатонеф-дю-Пап АОС Кло де Л'Оратори де Пап

белое
сухое
тихое
0,75 л
14,0%
Франция
Долина Роны
Белый Гренаш, Клерет, Русан, Бурбуленк
WS 90; 2011 WS 91

Высокий уровень качества этих вин получил признание в международной прессе, сделав, таким образом, Clos del’OratoiredesPapesвизитной карточкой Chateauneuf-du-Pape. Необычная этикетка, созданная в 1926 году, остается неизменной и по сегодняшний день, отдавая дань своей истории.

«Звездная» история вин из деревни Шатонеф начинается в 1309 году,  когда по настоянию короля Франции Филиппа Красивого, желавшего контролировать «духовную власть», из Рима в Авиньон была перенесена резиденция римских пап. Этот город стал церковным центром всей Европы; и благодаря такой диспозиции, потребление вин (не только Шатонефа, но и всей долины Роны) возросло более чем значительно - как известно, именно монахам принадлежит заслуга развития виноделия во многих регионах Франции. А для деревни Шатонеф подобная ситуация была выигрышна вдвойне - именно здесь разместилась загородная резиденция Пап. С тех пор вина из местности Шатонеф стали постоянно поставляться к папскому «столу»; они стали носить наименование VinduPape («папские вина»), которое позднее трансформировалось в Chateauneuf-du-Pape («новый замок Папы»). Сегодня  на бутылке вина этого АОС  можно увидеть выпуклое изображение папской тиары и скрещенных ключей Святого Петра – это обязательный знак, который должен быть выдавлен на стекле бутылки как гарантия подлинности вина из региона Chateauneuf-du-Pape.

Вино светло-золотистого оттенка, обладает цветочным ароматом с нотками жимолости, полнотелым вкусом с нотками сухофруктов, цитрусов и айвы и длительным послевкусием. Идеально сочетается с рыбой, белым мясом, экзотическими блюдами и сырами

дополнительная информация