тихое Шато Бран-Кантенак Марго 2-й Гран Крю Классе 2006/2014

красное
сухое
тихое
0,75 л
13,0%
Франция
Бордо
Каберне, Мерло, Каберне Фран
WS 90; WA 91; INTERNATIONAL WINE CELLAR 90; Потенциал 30-40 лет

Основанное в конце XVIIIвека семьей де Горс, Шато Бран Кантенак производило одно из самых известных вин Медока еще за сотню лет до классификации 1855 года, которая поставила это Шато во главе 2-eCruClasseМедока. Одним из владельцев замка в XIXвеке был барон де Бран, прозванный «Наполеоном виноградников», в его честь названо второе вино замка. Примечательно, что для того, чтобы приобрести это поместье барон де Бран не пожалел даже продать принадлежавшее ему Шато Бран-Мутон. Люсьен Люртон наследует поместье в 1956 году и посвящает многие годы его возрождению: занимается новыми посадками лозы Каберне Совиньон и внедряет прогрессивные технологии в производство вина. В качестве консультанта в поместье был приглашен знаменитый энолог Эмиль Пейно, который предпринял модернизацию хозяйства:

Для понижения кислотности вина он ввел более поздний сбор урожая.

Стали применяться новые бочки из обожженного дуба для выдержки вина.

Теперь в насыщенном букете вин Бран Кантенак стали явственно ощущаться чарующе сладкие, ванильно-табачные тона. Энергия владельца, помноженная на талант известнейшего винодела, сделали свое дело – с 80-х годов стиль всех вин Бран-Кантенак неизменно отличает особая элегантность и тонкость. В настоящее время поместьем управляет сын Люсьена, Анри Люртон. Сегодня он отдает все свои знания, опыт и силы родному поместью. Шато Бран-Кантенак – крупнейший виноградник в Медоке (около 90га). Виноградник поместья располагается на так называемом «крупе Кантенака», самой возвышенной части апелласьона Марго. Основу почв составляет гравий четвертичного периода – эта теплая рыхлая почва обеспечивает великолепный естественный дренаж и наилучшим образом подходит для возделывания виноградной лозы. На этой скудной почве лоза дает очень маленький урожай (не более 45 гл/га), но виноград получается очень насыщенным. Виноградник засажен лозами сортов Каберне Совиньон (70%), Каберне Фран (10%) и Мерло (20%), средний возраст которых превышает 25лет. Вина Шато Бран-Кантенак не только приятны для употребления в «юном» возрасте, но и способны выдерживать 20-30 и более лет созревания, приобретая совершенно уникальные вкус и букет.

Букет благородный, многоплановый с ароматами чёрных ягод, пряностей, ванили древесины дуба, табака, конфитюра, фиалки и хорошо выделанной кожи. Насыщенный, сбалансированный с ярко выраженными танинами и острым вкусом с длительным ягодным послевкусием. Рекомендуется к изысканным блюдам из баранины, телятины, дичи.

дополнительная информация