тихое Россо ди Монтальчино

красное
сухое
тихое
0,75 л
14,0%
Италия
Тоскана
Санджовезе
2009 WA 89; 2007 GR 2 бокалаж 2011 WE 86

Россо ди Монтальчино, как вино контролируемого наименования имеет собственные правила отчасти похожие на Брунелло. По этим правилам урожайность может быть выше, разрешенной для Брунелло и не обязательно выдерживать в дубе. Не смотря на это, PoggioAntico обязательно выдерживает в бочках из французского дуба свое Россо не менее года, а затем еще 4 месяца в бутылках, рассматривая Россо ди Монтальчино первым шагом на пути к знакомству со всей продукций винодельческого дома.Для приготовления Россо, Брунелло, Альтеро используют один и тот же виноград, в PoggioAnticoне делают разделения на виноградниках. Только в процессе ферментации становится ясно, какое вино получится, именно поэтому в особо удачные годы производство Россо ди Монтальчино может значительно снизиться, уступив место Альтеро и Брунелло.

Произведено из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе 100%, выращенного на собственных виноградниках Подджо Антико в Монтальчино. Обладает глубоким рубиновым цветом, богатым свежим ароматом с нотками малины, сливы и черешни. Это хорошо сбалансированное, округлое и шелковистое вино с хорошими сильными танинами и длительным послевкусием. Прекрасно сочетается с изысканными блюдами.

дополнительная информация