тихое Ронко Дель Джелсо Пино Гриджио Сот Лис Ривис

белое
сухое
тихое
0,75 л
12.0%
Италия
Фриули
100% Пино Гриджио
WA - 91+

Сбалансированное вино с выразительным ароматом цитрусовых фруктов. Освежающая кислотность прекрасно гармонирует с насыщенными округлыми фруктовыми тонами. Идеально сочетается с тунцом и жирными сортами рыб, блюдами в цитрусовом маринаде. Виноградники Пино Гриджио посажены в Сот Лис Ривис, в честь которого вино получило название. Это богатое на вкус вино, которое выдерживается в дубовых бочках, чтобы придать ароматическую структуру, которой не всегда обладает сам сорт винограда. Сбор урожая откладывается как можно дольше, чтобы воспользоваться особенностями винограда сорта Пино Гриджио, который теряет воду и вес, если его оставить на лозе при созревании, концентрируя фруктовые ноты. Наиболее интересными являются винтажные вина с жаркими, теплыми днями во время сбора урожая. Тогда получается хорошо сбалансированный Пино Гриджио Сот Лис Ривис с низкой кислотностью и хорошим телом, поддерживаемым богатым вкусом. Содержание алкоголя всегда высокое, но никогда не портит и придает сладость вместе с выдающимися фруктами. Цитрусовый аромат необычен для Пино Гриджио и повторяется во вкусе.