Каталог

В аромате раскрываются сочные фрукты, малина и оттенки дуба. Пряное вино с мягкими танинами, в послевкусии – черная смородина, спелая черника, ревень. Насыщенное вино отлично подчеркнет пряность мясных блюд на гриле. Сервировать при температуре 16-18°С.

В аромате вина – красивое сочетание анисовых нот, шелковицы и сливы. Кремовая текстура и обволакивающие танины, в послевкусии – сочные спелые фрукты. Выдерживается 12 месяцев в американских и французских дубовых бочках. Сервировать при температуре 16-18°С.

Вино глубокого красного цвета с легкими ароматами черной смородины и малины, специй и кожи. Полнотелое, сбалансированное вино с шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие. Рекомендуется подавать к домашней птице, мясу и соусам.

Прекрасно структурированное вино, вызревает в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Обладает насыщенным фруктовым вкусом и приятным глубоким ароматом. Сочетается с жареным мясом, домашней птицей и сырами.

«Les Caprices d’Antoine »-это результат богатства плодородной земли Долины РОНЫ и труда виноделов, воплотившихся в неповторимых технологиях изготовления. Вино обладает ярким вишневым цветом, интенсивным ароматом черных ягод и специй. Полнотелое, округлое вино с легкими танинами и длительным послевкусием.

Прекрасно структурированное вино, вызревает в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Обладает насыщенным фруктовым вкусом и приятным глубоким ароматом. Сочетается с жареным мясом, домашней птицей и сырами

Красное сухое вино из коммунального аппелласьона Сент-Эмильон Гран Крю, Бордо. Вино плотное, насыщенного цвета рубина с фиолетовыми бликами. В аромате преобладают ноты тёмных ягод и ванильно-кофейные тона. Вкус ровный, сбалансированный, с мягкими, танинами. Рекомендуется к блюдам из птицы (утка, гусь), острым сырам.

Это второе вино винодельни Шато Буско, признанное одним из лучших во Франции. 9 сортов винограда выращивают на территории поместья, флагманом является сорт Кабене Совиньон. Виноград растет на гравийной почве, которая считается наиболее подходящей для выращивания сочных гроздей с насыщенным вкусом.

Виноградники Шато Буско (Chateau Bouscaut) существуют в коммуне Кадожак, начиная с 16 века. В 1929 года на территории Шато Буско были возведены винные погреба. В 1960 году замок был полностью разрушен после сильнейшего пожара, который не затронул лишь погреба. В 1979 году имение приобрел Люсьен Люртон, известный винодел Бордо, который на тот момент владел уже как минимум десятью другими престижнейшими замками. С 1992 года и по сегодняшний день всем хозяйством управляет дочь Люсьена — Софи Люртон. На протяжении тех лет, в течении которых семья Люртон владеет этим хозяйством, были сделаны многочисленные усовершенствования в погребах, пересажены виноградники, куплены соседние поместья и реконструированы здания. Поместье продолжает свое активное развитие во главе с энтузиазмом и инновациями своих владельцев.

Хорошо уравновешенное вино насыщенного гранатового цвета. Обладает приятным шелковистым вкусом с елейными и танинными нотками и ароматом красных фруктов и ягод. Подается к красному мясу, икре и сыру.

Вино уравновешенное, обладает насыщенным гранатовым цветом и богатым глубоким вкусом , красных ягод и фруктов, с гармоничными танинами. Прекрасно подходит к домашней птице, белому мясу и сырам.

Хорошо сбалансированное танинное вино, раскрывается мощными ароматами кожи, маслин, черники и сливы. 24 месяца выдерживается в дубовых французских бочках. Плотное во вкусе, с нотами фруктов и ароматом дуба. Прекрасный образец Каберне Совиньон из региона Кунаварры. Сервировать при температуре 16-18°С.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета. В аромате - нежные фиалки и лесные ягоды, ощущается минеральность благодаря характерному составу почвы. Вино со сложной структурой, вяжущими танинами и прекрасным, длительным послевкусием.

Прекрасное вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовыми бликами. Обладает хорошей структурой и гармоничным вкусом с ароматами фиалки, красных фруктов и специй с древесными нотками. Прекрасно подходит к говядине, телятине, сыру.

Биодинамическое и органическое вино. Дегустационные заметки: темно-красное, почти черное, танинное, гармонично сочетает древесные ноты с ароматом какао и сливы, легкий оттенок винили, во вкусе ноты какао, длительное послевкусие. Винификация: Ручной сбор урожая, гребнеотделение, без добавок, не используется пресс (скорее, производится без давления), ферментация на сусле, спонтанное ферментирование, без добавления дрожжей, не перекачивается за счет силы, но разливается в маленькие деревянные бочки и бутылки с помощью естественной силы тяжести, без фильтрации, выдержка на осадке в дубовых бочках (225 л) в течение 27 месяцев.

Высокий уровень качества этих вин получил признание в международной прессе, сделав, таким образом, Clos del’OratoiredesPapesвизитной карточкой Chateauneuf-du-Pape. Необычная этикетка, созданная в 1926 году, остается неизменной и по сегодняшний день, отдавая дань своей истории.

«Звездная» история вин из деревни Шатонеф начинается в 1309 году,  когда по настоянию короля Франции Филиппа Красивого, желавшего контролировать «духовную власть», из Рима в Авиньон была перенесена резиденция римских пап. Этот город стал церковным центром всей Европы; и благодаря такой диспозиции, потребление вин (не только Шатонефа, но и всей долины Роны) возросло более чем значительно - как известно, именно монахам принадлежит заслуга развития виноделия во многих регионах Франции. А для деревни Шатонеф подобная ситуация была выигрышна вдвойне - именно здесь разместилась загородная резиденция Пап. С тех пор вина из местности Шатонеф стали постоянно поставляться к папскому «столу»; они стали носить наименование VinduPape («папские вина»), которое позднее трансформировалось в Chateauneuf-du-Pape («новый замок Папы»). Сегодня  на бутылке вина этого АОС  можно увидеть выпуклое изображение папской тиары и скрещенных ключей Святого Петра – это обязательный знак, который должен быть выдавлен на стекле бутылки как гарантия подлинности вина из региона Chateauneuf-du-Pape.

Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Обладает интенсивным рубиновым цветом, сложным букетом с нотками лакрицы и фруктов, и богатым вкусом с благородными насыщенными танинами. Идеально сочетается с мясом ягненка, олениной, хорошо подходит к красному мясу, пряным блюдам и сырам.

Мощное и сбалансированное, танинное вино в сочетании со сдержанным ароматом темных фруктов, нотами специй отлично выражает характер Каберне Совиньон. Вино обладает сложным и насыщенным ароматом фруктов, черной смородины, маслин и лаврового листа. Сервировать при температуре 16-18°С.

Второе вино с одного из старейших виноградников, где слой гравия эпохи Гюнц и Миндель достигает десяти метров. Название вина выбрано, как память об известном виноделе, бароне де Бран, который был владельцем виноградника в XIX веке и вывел его на высочайший уровень. Шато было основано в XVIII веке, и было хорошо известно в мире еще до классификации 1855 года.

Каждое классифицированное хозяйство сегодня имеет вторые вина тех марок, которые, по мнению производителя, недостаточно богаты, насыщены и хороши для того, чтобы выступать в качестве главной марки. Это вызвано еще и тем, что сами шато имеют право деклассифицировать сырьё с молодых виноградников, с лоз, дающих слишком большой урожай, и с виноградников, на которых слишком рано или поздно произведен сбор, и большинство хозяйств имеет возможность производства даже третьих вин. Результатом создания вторых вин стало значительно улучшившийся уровень главных вин и появление вторых вин достойного качества.

Хорошо уравновешенное вино, имеет глубокий красный цвет с фиолетовым оттенком. Обладает приятным насыщенным вкусом и ароматом фруктов с нотками ментола, цветов и лакрицы. Прекрасно подходит к говядине, телятине, сыру.

Вино из винограда Пино Нуар 100%, было выдержано в дубовых бочках (10-14 месяцев). Оно обладает ярким рубиновым цветом и мощным букетом с ароматами лесных ягод, кожи и лакрицы. Это гармоничное, полное, фруктовое вино лучше всего подавать к изысканным блюдам (некрупная дичь).

Вино изготовлено из винограда Пино Нуар, обладает прекрасным рубиновым цветом и букетом с ароматом красных ягод, малины и фиалок. Имеет вкус зрелых фруктов, великолепную гармонию и длительное послевкусие. Известно как самое приятное из вин Кот де Нюи, идеально передает фруктовую специфику Пино Нуар, и достаточно быстро становятся зрелыми.

Высокий уровень качества этих вин получил признание в международной прессе, сделав, таким образом, Clos del’OratoiredesPapesвизитной карточкой Chateauneuf-du-Pape. Необычная этикетка, созданная в 1926 году, остается неизменной и по сегодняшний день, отдавая дань своей истории.

«Звездная» история вин из деревни Шатонеф начинается в 1309 году,  когда по настоянию короля Франции Филиппа Красивого, желавшего контролировать «духовную власть», из Рима в Авиньон была перенесена резиденция римских пап. Этот город стал церковным центром всей Европы; и благодаря такой диспозиции, потребление вин (не только Шатонефа, но и всей долины Роны) возросло более чем значительно - как известно, именно монахам принадлежит заслуга развития виноделия во многих регионах Франции. А для деревни Шатонеф подобная ситуация была выигрышна вдвойне - именно здесь разместилась загородная резиденция Пап. С тех пор вина из местности Шатонеф стали постоянно поставляться к папскому «столу»; они стали носить наименование VinduPape («папские вина»), которое позднее трансформировалось в Chateauneuf-du-Pape («новый замок Папы»). Сегодня  на бутылке вина этого АОС  можно увидеть выпуклое изображение папской тиары и скрещенных ключей Святого Петра – это обязательный знак, который должен быть выдавлен на стекле бутылки как гарантия подлинности вина из региона Chateauneuf-du-Pape.

Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Обладает интенсивным рубиновым цветом, сложным букетом с нотками лакрицы и фруктов, и богатым вкусом с благородными насыщенными танинами. Идеально сочетается с мясом ягненка, олениной, хорошо подходит к красному мясу, пряным блюдам и сырам.

Основанное в конце XVIIIвека семьей де Горс, Шато Бран Кантенак производило одно из самых известных вин Медока еще за сотню лет до классификации 1855 года, которая поставила это Шато во главе 2-eCruClasseМедока. Одним из владельцев замка в XIXвеке был барон де Бран, прозванный «Наполеоном виноградников», в его честь названо второе вино замка. Примечательно, что для того, чтобы приобрести это поместье барон де Бран не пожалел даже продать принадлежавшее ему Шато Бран-Мутон. Люсьен Люртон наследует поместье в 1956 году и посвящает многие годы его возрождению: занимается новыми посадками лозы Каберне Совиньон и внедряет прогрессивные технологии в производство вина. В качестве консультанта в поместье был приглашен знаменитый энолог Эмиль Пейно, который предпринял модернизацию хозяйства:

– Для понижения кислотности вина он ввел более поздний сбор урожая.

– Стали применяться новые бочки из обожженного дуба для выдержки вина.

Теперь в насыщенном букете вин Бран Кантенак стали явственно ощущаться чарующе сладкие, ванильно-табачные тона. Энергия владельца, помноженная на талант известнейшего винодела, сделали свое дело – с 80-х годов стиль всех вин Бран-Кантенак неизменно отличает особая элегантность и тонкость. В настоящее время поместьем управляет сын Люсьена, Анри Люртон. Сегодня он отдает все свои знания, опыт и силы родному поместью. Шато Бран-Кантенак – крупнейший виноградник в Медоке (около 90га). Виноградник поместья располагается на так называемом «крупе Кантенака», самой возвышенной части апелласьона Марго. Основу почв составляет гравий четвертичного периода – эта теплая рыхлая почва обеспечивает великолепный естественный дренаж и наилучшим образом подходит для возделывания виноградной лозы. На этой скудной почве лоза дает очень маленький урожай (не более 45 гл/га), но виноград получается очень насыщенным. Виноградник засажен лозами сортов Каберне Совиньон (70%), Каберне Фран (10%) и Мерло (20%), средний возраст которых превышает 25лет. Вина Шато Бран-Кантенак не только приятны для употребления в «юном» возрасте, но и способны выдерживать 20-30 и более лет созревания, приобретая совершенно уникальные вкус и букет.

Букет благородный, многоплановый с ароматами чёрных ягод, пряностей, ванили древесины дуба, табака, конфитюра, фиалки и хорошо выделанной кожи. Насыщенный, сбалансированный с ярко выраженными танинами и острым вкусом с длительным ягодным послевкусием. Рекомендуется к изысканным блюдам из баранины, телятины, дичи.